(7)唾液中所含的维生素、蛋白质及各种无机盐在机体内都起着积极重要的生理作用。
(8)唾液还有防癌作用。致癌物质首先导致细胞突变形成癌细胞，而唾液所含的多种酶中，氧化酶和过氧化酶能消除某些致癌物质的毒性。科学实验发现，癌细胞放入唾液中10秒钟，即被全部杀死。日本有一教授通过实验还证实，唾液具有使致癌物质转为无害的功能。他提出，吃东西要细嚼慢咽，以便使唾液充分的分泌。
科学家们对唾液的研究是多方面的。早在20世纪70年代中期，美国的科学家发现，正常的小白鼠的伤口愈合时间要比切除了唾液腺的小白鼠同样的伤口愈合快两倍；科学家们发现，哺乳动物的唾液中还含有一种物质——唾液表皮生长因子，科学家们把提取的唾液表皮生长因子制成的缓释丸植入到切除了唾液腺的小白鼠的伤口里，结果发现，其伤口愈合速度就和正常的小白鼠一样。这是因为唾液中含有的生长因子，对伤口具有天然的修复作用，其成分是一种蛋白质。现在科学家已成功地用这种唾液表皮生长因子敷在人的伤口上：能显著缩短伤口愈合时间，加速烧伤病人的现存皮肤不被感染和移植皮肤的愈合。为此科学家们说：“唾液表皮生长因子能与细胞膜上的特异性受体相结合，激活蛋白酶，加速蛋白质的合成，使正常细胞大量增生。”
从现代科学探索中发现，在哺乳动物的唾液内，还含有多种特殊物质。国外报道，德国的巴伐利亚有这么一位奶牛牧场的主人，他与几位健康学家异想天开地开办了个奇特的皮肤科医院，该医院专门用奶牛的舌头给人治皮肤病，对于那些药物效果不太好的神经性皮炎及头癣等症，常常是“舌到病除”。他们认为，收到这样的奇效，应归功于牛的唾液所具有的强烈的杀菌效果。其实，用唾液治疗皮肤病及消炎解毒在我国早已有之。《本草纲目》中记载，口津唾主治：“疮肿、疥癣、鼓疱，五更未语者，频涂擦之。又明目退翳，消肿解毒。”
科学家们研究还发现，唾液量的多少与人体衰老有密切关系，人的唾液腺随着年龄的增长会逐渐出现腺体的萎缩，腺间质纤维化，使唾液分泌减少，功能减退。现代医药界已能提取哺乳动物的唾液腺内分泌素，用于治疗老年性疾病，收到良好效果。笔者认为，练功者凭借着自己的主观能动性，可促进唾液的分泌，延缓腺体的萎缩，把练功时产生的大量唾液咽下后，随体液分布到身体各部，其促进组织新生、抗衰老的作用是毋庸置疑的。总之，唾液的养生保健作用是多方面的，有待科学研究做进一步的探讨。
