皮日休是晚唐著名诗人、文学家，与陆龟蒙齐名，世称"皮陆"。后参加黄巢起义，或言“陷巢贼中”（《唐才子传》），任翰林学士，起义失败后不知所终。
皮日休爱好喝酒。据明夏树芳《酒颠》上说，他嘈酒成性，隐居在鹿门山时，每天都饮酒，自称是“醉土”。后来，他还在襄阳洞庭湖上，驾着船往来游赏，一面喝酒，一面赋诗，自称“酒民”。皮日体一生写有许多关于酒的诗文，如《酒箴（并序）》《酒中十咏》《春夕酒醒》《酒病偶作》《（续酒具诗）序》等。
皮日休还有一个诗酒好友，叫陆龟蒙。他是苏州人，字鲁望，也是唐代诗人。居松江甫里，举进士不中，尝为湖州刺史张抟幕僚，辗转于苏湖间，不久便离职归隐。两人时常在一起游山玩水，弈棋钓鱼，饮酒吟诗。
如皮日休写了一首《醉中寄鲁望一壶并一绝》：
门巷寥寥空紫苔，先生应渴解酲杯。
醉中不得亲相倚，故遣青州从事来。
此诗写皮日休一个人喝醉了酒感到十分寂寥，想到他的好友陆龟蒙此时可能没有酒喝，就派人送去了美酒，表达了他对陆龟蒙的真挚情谊？“鲁望”是陆龟蒙的字？“酲杯”指酒，“青州从事”是好酒的隐称。典出《世说新语•术解》：桓公（桓温）有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓“青州从事”，因为青州有个齐郡，齐与脐同音，指好酒力一直达到脐部：恶者谓“平原督邮”，因为平原郡有个鬲县，鬲与膈同音，指次酒的酒力只能到达胸腹之间。
王维才华出众且富有正义感
王维是唐朝诗人，以“诗中有画，画中有诗”闻名。不仅才华出众，而且富有正义感。
唐玄宗的哥哥宁王李宪曾经霸占一个卖烧饼者的妻子为妾，可是这名女子自从进了宁王府以后就闷闷不乐，终日不发一语。有一次，宁王在宴客时对该女子说：”你那个卖烧饼的汉子早就另娶新欢，把你忘了。不信的话，我现在就派人叫他给宴会送饼来，好让你死了这条心。”一会儿，卖烧饼的汉子端着烧饼走进宴会厅，他的妻子见到后马上跑了过去，夫妻两人相对无言、泪如雨下。在座的人都被这情景所感动，此时王维端起酒杯饮了一口后表示他要吟一首即兴诗，这首诗的题目是《息夫人》：
莫以今时宠，能忘旧日恩。
看花满眼泪，不共楚王言。
这首诗的内容里有一个典故。春秋年月，息侯之妻息妫到蔡国探望她的姐姐，姐夫蔡衷侯对她失仪无理。息侯一怒之下，引楚兵入境，灭了蔡国。成为阶下囚的蔡哀侯嫉恨息侯，在楚文王面前极言息妫的美色，赞她：“目如秋水，面若桃花，长短适中，举动生态，世上无有其二！”又极言：“天下女色，没有人比得上息妫！”
