就餐时必须请长辈先动用餐具。节假日聚会或在婚丧嫁娶礼仪中更要礼让长辈，扶老携幼，忌粗俗无礼。
吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、抠鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒痒等，尤其忌讳放屁，否则会被认为是极大的失礼。
其他禁忌。忌坐在装有食物的箱子、布袋和装有成盐的袋子及做饭用具上。
忌抽麻烟、赌博、酗酒、斗殴、说谎、奸淫妇女、暗算他人、占小便宜等。
忌在清真寺、墓地、广场、水池及厨房前吐痰、大小便及抛扔污物，忌在公众场所口吐污言秽语。
以上是信仰伊斯兰教的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔等新疆各民族部分共同的宗教、礼仪禁忌。由于各民族均有自己的社会、人文发展环境及本民族特有的民族心理与民族性格，因此在历史发展的长河中，作为文化积淀的一部分，各民族也必然有着属于本民族所特有的一些禁忌习俗，用以表现本民族的某种道德及伦理观念。
