世界上有三处岛屿享有“香料岛”的美誉,它们是印度尼西亚的马鲁古群岛、美洲的格林纳达群岛和非洲东部的奔巴岛。所谓香料指的是豆蔻、胡椒、丁香等调味品。
马鲁古群岛位于苏拉威西岛和伊里安岛之间,赤道从岛中穿过,面积?4000多平方千米。这里气候炎热、潮湿多雨,适于香料作物的生长,北部岛屿产丁香,中部岛屿出豆蔻,是东方的主要香料产地之一。这里以空气清新芬芳,风景秀丽闻名于世。
格林纳达是加勒比海向风群岛中的一处岛屿,离委内瑞拉不远,面积340平方千米。它同东方的“香料群岛”一样,地处热带,终年气温很高,潮湿多雨。因此岛上植物繁茂,芳草鲜花满山遍野,尤多豆蔻树,到处香味扑鼻,素有“香料之岛”或“西方香料岛”之称。据说过去航海的人,凭着豆蔻香味就可以方便地找到格林纳达。这里盛产的豆蔻、丁香和胡椒,仅豆蔻一项,就占有这个岛国总出口额的百分之十八。
奔巴岛是“香料岛”中的后起之秀,面积980平方千米,位于非洲东部桑给巴尔岛北部不远,与坦桑尼亚大陆的坦噶港隔海相望。岛上丘陵起伏,土地肥沃,在绿荫浓蜜的各种热带树木中,最引人瞩目的是被当地人誉为“摇钱树”的丁香树。