希腊像楔子一样伸进地中海，因之它的气候是比较典型的地中海式气候。什么是地中海式气候呢？这种气候可以用两句话说明：夏季炎热干燥，冬季温和多雨。
这个气候的另一个特点是四季不甚分明，一年基本上只有冬夏两季。在夏半年，由于副热带高气压的控制，一天到晚晴空万里，烈日炎炎，降水稀少，十分干燥，7月份的平均气温约为26℃左右。到冬半年时，温暖的西风自海上徐来，带着大量的水汽，因此不但气候温和，而且雨量充沛，1月份的平均气温约为8℃左右。
希腊的气候也并非全国一盘棋，由于地形的关系，各地之间的气候——尤其是降水——的差距相当大。由于地中海式气候的降水之源是由西风从海上带来的水汽，因此那些西面靠海迎风的山坡当然近水楼台先得月，把很大一部分降水留了下来。这样，越往东去降水自然也就越少了，尤其是大陆内山坡背风的一面，降水就更少了。
在希腊，这个迎风靠海的地方就是依奥尼亚群岛和大陆的依奥尼亚海沿岸，这里降水最多，直到品都斯山脉西侧，年降水量约为1000毫米左右。一到山脉东侧，由于背风离海，降水稀少，年降水量通常不到两侧的一半。特别是雅典一带，由于它的东西两面都有高地阻隔，降水更少，是全希腊下雨最少的地方。
对于当地人来说，希腊的气候是很适宜的，除了夏天有点儿热，一年中大部分时间阳光明媚，加上靠近海洋，清风拂面，这样的天气里坐在阳台上聊天或者去户外搞搞活动都是很令人舒畅的。也许这就是古希腊人爱在大街上谈哲学、辩政治甚至演戏剧的缘故吧！
与气候和降水关系密切的是植被。在那些降水多的地方植被自然茂盛，不过水多土肥的地方都被开垦出来种粮食。大片的森林只有大陆北面的山区里才有，森林覆盖率约为国土面积的20%。月桂、橄榄和橡树足全希腊分布最广的树木，前两种在古希腊是鼎鼎大名的，前者象征胜利，后者象征和平。
