装饰的重点，是门楼、屋面和厅堂；有围墙照壁的，照壁也在装饰之列：装饰物多用石雕、木雕、泥塑、彩面、油漆等工艺，综合施用。屋脊多用碎瓷镶嵌成龙风、花卉、人物故事图案，山墙垂带和搪下墙面沿周，或用泥塑花卉，或彩绘图案，形成一条五彩绽纷的艺术长廊。神宪和斗拱装饰，贴金嵌银，光彩夺目，用以“夸耀乡里”。
一般人家，从粗从简，但神宽之金木服，斗拱之龙头鳖尾，雕刻花篮图案，则繁简皆备。这也是湖人重装饰的一种积习；直至今日，人们购置新房，装饰费用远远超过房屋造价者大有人在；一些旧式民居的天井中，种一缸荷花、一棵石榴或一些花草，铺上石板，贴上瓷砖，表现出一丝怀旧情调，也透露出一缕改革的气息。
再值得一提的是潮州民间的“版筑”，这在未有钢筋水泥之前，伴随着民众度过了许多春秋。特别是潮汕盛产贝灰，以贝灰为主体原料拌出的“三合土”，可历一二百年而不毁，稍为打磨便可光洁如玉，既美观又耐用，是潮汕建筑文化的一大特色。今天新的建筑材料不断涌现，什么玻璃马赛克、水磨墙、彩釉砖等，版筑己逐渐被淘汰，但在历史悠久的大村落里，还是依稀可见，成为我们了解潮汕建筑文化的宝贵遗产。
