“人日节”是汉族的传统节日，在农历正月初七。传说女蜗创世时，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。
汉东方朔《占书》载，正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷。汉朝时开始有人日节俗，魏晋以后，人日逐渐从单一的占卜活动，发展成为包括庆祝、祭祀等活动内容的节日。
在这一天，人们会剪五彩丝织品为花、人，或镂金箔为人贴在屏风、帐子上，戴在头上，求得吉利。此外，登高赋诗也是常有的习俗。
到了唐代，人日节更加受重视。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜（一种头饰，又叫彩胜、华胜），又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。高适的《人日寄杜二拾遗》中就有“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡”，“今年人日空相忆，明年人日知何处”的感怀诗句。这在唐代文学作品中不胜枚举，表明人日节在唐代，已不仅仅用来作祈祥祝安，又增添了对亲人的思念，对亲情的维系，与人们的生活愈发贴近。
人日节到了民国时，仍然很热闹，很多青年男女会结伴到郊外游玩，选“人日皇后”，中选者主持一天的活动。年长者则登观音山饮酒作赋。也有女人到庙中参神，男人到花地赏花或拜黄大仙庙。
建国后，人日节逐渐淡出人们的生活，但一些习俗仍旧保留了下来。如捞鱼生（人们一起捞食凉拌的生鱼肉片，喻越捞越高、步步高升）、吃面线等。
