开胃化痰:人参二两(焙),半夏五钱(姜汁浸焙),研末,面粉调糊做丸如绿豆大,每次饭后姜汤送服三十至五十丸,每日三次。老少均宜。
治胃寒气滞,善饥不能食:人参末二钱,生附子末半钱,生姜二钱,水七合,煎取二合,蛋清一枚搅匀空腹服用。
治霍乱吐泻:人参二两,陈皮三两,生姜一两,水六升,煮取三升,分三次服用。
治衄血不止: 人参、柳枝(清明前一天采的)各等份研末,每次东流水送服一钱,每日三次。无柳枝可用莲子心代用。
治胃寒呕吐:人参、丁香、藿香各二钱半,陈皮五钱,生姜三片,水二盏,煎取一盏,温服。
治胃虚恶心呕吐:人参一两,水二盏,煎取一盏,加竹沥一杯,姜汁三匙,饭前温服。老年人尤宜。
止咳化痰:取人参末一两,白矾二两,醋二升。把白矾熬成膏,加人参末炼蜜和丸,每次取豌豆大一丸放在舌下含化。
治食入即吐 人参一两,半夏一两五钱,生姜十片,水一斗,煮取三升,加白蜜三合,煮取一升半,分次服。
治霍乱呕恶:人参二两,水一盏半,煎汁一盏,加蛋白一枚再次煎煮,温服。
治阳虚气喘:人参五钱,熟附子一两,分成四剂,每剂用生姜十片,流水二盏,煎至一盏,饭前温服。
治产后便秘:人参、麻仁、麸炒枳壳,研末,炼蜜丸如梧子大,每次米汤送服十丸。
治虚疟寒热:人参二钱二分,雄黄五钱,研末,端午节时用粽子尖捣成丸药如梧子大,发作那天的清晨用井水吞服七丸,发作前再服,忌各种热物,马上见效。另一方:加神曲等份。
治冷痢厥逆:人参、附子各一两半。每次半两,生姜十片,丁香十五枚,粳米一撮,水二盏,煎取七分,空腹温服。
治筋骨疼痛:人参四两,酒浸三天,晒干,加土茯苓一斤,山慈菇一两,共研末炼蜜傲丸如梧子大,每次饭前米汤送服一百丸。
治小儿惊痫:人参、蛤粉、朱砂各等份,研末,用公猪心血调和做丸如绿豆大,每次金银花汤送服五十丸。一天二次,效果很好。
治惊后瞳斜:人参、阿胶(糯米炒成珠)各一钱,水一盏,煎取七分,温服。每日二次,治好为止。
有关人参的传说
人参年深日久逐渐长成,根像人形有神,故称人参、神草。此草生长在阴处,所以又称鬼盖。它属五参之一,色黄属土,补脾胃,生阴血,故有黄参、血参一名。吸收了土地的精华,故又有地精、土精之称。《广五行记》载:隋文帝时,上党地区有人每晚在住宅后听到人的声音却不见人,离住宅一里左右,发现人参枝叶异常,挖地五尺深才得到它,形像人体,四肢齐全,从此再未听到声音。这段记载尤可证明土精名称的来历。《礼斗威仪》说:下面有人参,上面必有紫气。《春秋运斗枢》谓:摇光星(北斗第七星)散落在地上变为人参。有人为了获利而挖山找人参,摇光星则不发光,人参不生长。这段文字又可证实神草一名。