任何动物都对环境有一定的忍耐度。那么人类对周围环境有多大的适应能力呢？
寒冷对于人体是一大挑战。当人体遇到寒冷时，皮下毛细血管会马上收缩，减少血流量，于是寒意便油然而生。研究结果表明：水温在0℃时人可以忍受15分钟，5℃时人可以忍受1小时，lo℃时能呆3小时，25℃时能呆一昼夜。曾经有一位小伙子遇险后在冰海中漂游了5个小时才被人救起。
专家们的解释是：这位小伙子体重140公斤，有一层能抗寒的得天独厚的脂肪?由于空气比水导热慢，所以人在空气中忍受寒冷，要比在水中时间长。
有人做过实验：在干燥空气中，健康人能在50℃高温中呆上2小时、在70℃高温中呆上15分钟，在100℃高温中呆上1分钟，不受到伤害。但是，当相对湿度大于80％时，气温高于28℃就会感到闷热，在45℃湿空气中呆上一小时就会中暑昏迷。
可见,人虽能耐高温，但有一个限度，而且和温度、湿度都有关系。总之人体内的热量若散不出去，体温急剧升高，超过42℃，人体内的蛋白质就可能会凝固，造成死亡。
气象对人体的影响主要是气温、气压、湿度、风，光照、降水-人体舒适与否，气温高低是主要因素，直接影响到人的冷暖感觉，其次是气压，气压的高低影响到血液溶氧能力，湿度的大小和风力也影响到人体内热量的散发。总之，最终人体的舒适决定于气温、气压和相对湿度以及其他气象要素的配置情况。人体最舒适的气温是16-20摄氏度，气压是10－13百帕，相对湿度是50％-70％，风力是2—3级，天气阳光明媚。
正常的天气变化对人的情绪影响不大；但天气突变时，人的情绪就会产生波动，特别是病人，病情会加重。例如：夏季当出现气温超过30℃，相对湿度大于80％的闷热天气时，人的情绪就会低落，动作缓慢，工作效率下降；秋季长期干燥无雨，会使人焦躁不安、深秋秋风瑟瑟，万物凋谢，易使人产生悲凉心态，尤其老年人会萌生垂暮之感，其他还有连阴雨、人风等天气变化都会对人的情绪产生影响。
春季天气渐暖，可以逐渐减衣，但减衣不宜过快过多。因为春天冷空气还有一定势力，冷暖空气影响变化非常快，俗称“春天天气孩儿脸”。所以为了避免频繁换衣受寒，应适当穿暖和些，这就是春捂的道理。秋季与春季相反，气温逐渐下降，应慢慢增添衣服。因为从热到冷，人体适度经受些冷，有利于提高皮肤和鼻粘膜的耐寒力，对安度冬天有益。这就是“秋冻”的道理。
