广东人什么东西都吃，逮着什么就把什么加工成美睐，天上、地下、海里，没有广东人不敢吃的东西。广东人的一大爱好是吃蛇肉。广东人的老祖宗就已经“鸟虫蛇兽、无不食之”了，尤其是吃蛇肉的法子多了，焖、炖、烩、炒、煎都有，蛇肉、蛇皮、蛇肠都能烹成一道好菜。菊花龙虎会、银湖鲜蛇脯、玉彩炒蛇丝、烧凤肝蛇片、蒜予南蛇脯、龙虎风生翅，都是蛇餐馆里的名菜。
广东的土特产就更是数不胜数了，没有这些东西作材料，做出的粤菜就不正宗地遭。仅闻名的水果就有岭南木瓜、花地杨桃，增城荔枝、石硖龙眼、陈田西瓜、潮州蜜柑等等。
茶如哲学酒如诗，广东仔酒足饭饱之余习惯于喝早茶和功夫茶。
广东人特别重视早茶。清晨起床之后，享受一下名茶美点，是广东人的嗜好。广东人喜欢坐茶楼，尤以早茶为盛。他们称早茶为“一蛊两件”，即是一蛊茶，外加两道点心，工作之前广东人藉此清醒一下头脑，养足精神。喝早茶在广东也就是吃早饭。
泡在茶楼里，紧张繁忙的身心开始松驰下来，一杯清茶冲淡了生活的劳累之苦。
东西南北中，发财到广东。全国人民都听到了广东这棵摇树上钞票发出的“哗哗哗”响声，许多人被撩拔得心痒痒的止不住心猿意马起来，他们打点行囊沿着大雁南飞的路线前往淘金。
以深圳为例，那儿集中了中国最先进的科技，最高昂的消费和最现代的享受。那儿还集中了中国最漂亮、文化素质最高的妓女，以及在恶劣的条件下超时劳动的打工仔、打工妹。后者1990年约达100万左右，那些地方被称为中国的野麦岭；在他们中间，流传着类似当年知青之歌那样忧伤的思乡歌曲。
广东已经成为类似于旧上海那样充满诱惑魅力的“魔都”世界。
广东文化从整体的发展历程来看，它的文化机体深处，高度商业化、功利化的滚滚红光掩盖了文化底蕴贫乏的实质。
