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旧时我国北方地区的取暖工具-火盆

文章主题:民俗文化  文章来源:文化杂谈  发布时间:2018-11-21 19:52:28

火盆是我国北方地区民间的一种取暖工具。在严寒的冬季,辽北许多民间百姓家里,由于室内多靠火炕取暖,温度短时间不能很快升高,家里的老人和孩子往往抵不住外边的风雪严寒,这时,就将盛上红彤彤“小灰”的火盆,端到火炕上,满屋顿时生暖。

火盆一般是用铁器、磁器制成的,也有用泥土自制的,形状如脸盆一样呈圆形,大小不一。“小灰”是从炕洞或灶坑里铲出的植物燃烧后的炭火,往往只燃烧了70%左右,所以余热仍很高。平时“小灰”往往是“豆棵”、“谷草”、“茬子”等植物的余烬,而在春节前后或正月里,则多用木炭当“小灰”,保持热度的时间会更长些。

火盆给辽北的民间百姓家带来了很多的乐趣。每当室外漫天大雪,北风呼啸时,一家人围绕火盆坐在热炕头上,一边讲故事、纳鞋底、做针线,一边在火盆里烧烤些小吃,如土豆、黄豆粒、玉米粒,有时还把冻粘豆包拿出来,放在火盆上烤。这时,大人小孩分享着烧烤出来的小吃,室内飘香,室外的严寒风雪此时早已被忘却了。

火盆也是老人冬日天天不离的东西,老头、老太太点烟对火,都从火盆里取火种;爱喝酒的,往往饭前把酒壶往火盆里一放,很快酒就热好了。孩子们的衣服凉了也要上火盆上烤一烤才穿,而当入睡时,凉的被褥也要烤暖了才成。

家里来了客人,主人往往就喊:“快脱鞋上炕,暖暖脚!来来来,把火盆往跟前拉拉!”客人或者说:“不冷,不冷!”或者就客随主便了。

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