甘肃是华夏文明的发源地之一，加此很多人都来这里旅游观光。那么甘肃的特产主要有哪些呢？又有特产小吃呢？下面是小编为你整理的一些资料，就跟着小编一起来看看吧。
A.糊锅
糊锅是甘肃有名的地方特色小吃，已经在当地流传了100多年之久，至今还保留着非常传统的制作方法。这种面食除了风味独特以外，荤素搭配也十分的合理。一碗热腾腾的糊锅既鲜辣又软绵，承载了不知多少人的情怀。
B.浆水面
甘肃的浆水面绝对是除开甘肃当地正宗的兰州拉面以外最值得品尝的面食，它是以浆水作为汤底，撒上葱花和酸菜后制作的面条，口感十分的独特美味。
C.张川羊羔肉
张川羊羔肉是甘肃的特色美食，它色泽鲜艳、肉嫩味纯，尤其是小尾寒羊最为出名。在当地，以羊肉为主要原料做成的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍都是陇上的美味。
D.武都花椒
甘肃的武都素有“千年椒乡”的美誉，当地的花椒品质上乘，在民间更是有着“大红袍”的美称。武都花椒粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻，在干制后外皮呈现的是深红色，果皮会开裂呈现梅花状，不管是作为作料还是直接吃都非常的棒。
E.苦水玫瑰
苦水玫瑰是甘肃兰州的市花，它经历了200多年的栽培后成为了当地闻名的“苦水玫瑰”品牌。它的特点是花繁汁多、清香纯正，除了可以泡茶，还可以制成玫瑰糕点，在兰州最为有名的玫瑰糕点就是兰州老月饼，既美观又可口。
F.兰州百合
兰州百合是甘肃兰州有名的特产，它色泽洁白、肉质肥美，具有安心凝神、补中益气的作用。百合既可以当做蔬菜烹炒，也可以当甜品蒸煮，口感脆甜，沁人心脾。
以上介绍的甘肃特产主要是一些吃的东西，其实这晨的特产是很丰富的，关于甘肃特产有哪些的话题，希望以后能为你再做一个更全面的介绍。
