台北是台湾省的省会城市,这里的人口密度位列台湾第一。台北最吸引人的地方就是它那万能的免税店,里面的各色小吃、农副产品不胜枚举。那么台北特产有哪些值得带呢?下面一起来看看。
A.万峦猪脚
万峦猪脚是台湾万峦乡的美味小吃,只要是路过的游客都会顺道下车品尝。万峦猪脚在制作时添加了独特的中草药配料和葱姜蒜蓉等作料,做出来的猪脚肥而不腻,味美鲜香,吸引了无数食客前来品尝。
B.绿豆椪
绿豆椪是台湾很受欢迎的糕点,它是以优质的绿豆和卤肉结合在一起做成的馅料,有一股甜甜咸咸的特殊口感,再加上水油皮的面皮,这就是中秋佳节最棒的节礼。
C.油鱼子
油鱼子是从油鱼中取出的籽,每捕捞一百条油鱼大概只有二十条可以取出油鱼子。油鱼子的制作难度比较高,程序也比较繁琐,但一旦制成功了的话就可以品尝到q弹鲜香的美味佳肴了。每一年都会有四海八方的游客慕名而来,只为品尝这声名远播的油鱼子。
D.黑鲔鱼
黑鲔鱼被誉为东港三宝之一,与樱花虾、油鱼子齐名,是海港里最耀眼的明星。黑鲔鱼盛产于每年的4到6月份,这时黑鲔鱼正处于交配期,它的个头巨大,鱼肉入口即化,深得台湾市民的喜爱。
E.牛轧糖
牛轧糖也是台湾的招牌特产,这里的牛轧糖都是纯手工制作的,其入口香甜,奶香十足,而且他的口味也非常多,除了最传统的花生味,还有蔓越莓、黑芝麻等多种口味。
F.凤梨酥
凤梨酥是台北最具代表的美食特产,它将西式派皮和中式凤梨馅完美的结合在一起,外皮疏松可口,内陷甜而不腻,是外来游客最喜爱的台湾美食。