广东五华县人心目中的天妃，又名天后，其庙设于五华县华城之南天后街，全庙为上下两堂的古平房建筑，上下堂之间有左右两横厢，皆设护卫神。正堂正厅设天妃神像并立神位牌。庙前一长方形空地约800平方米，空地另一端与庙门相对，筑一固定戏台，供庙会专门演戏之用，称为“天妃戏棚”，空地为群众看戏的露天场地。
天妃庙约建于清末民初时期。五华县城商民及附近百姓都十分信奉天妃，乃至天妃庙会成为五华县华城具有代表性的特大盛会。由于这一庙会于农历三月二十三为天妃“出巡”日。出巡时的簇拥队伍多为善男，他们不论老少皆穿礼服，即俗称“洒衣”的长衫，戴礼帽、眼镜，手持长圆形写明姓氏堂号的红灯笼，有的还骑马、坐轿以示身份。
特别是队伍中掺进各街道、姓氏或宗族组织的民间锣鼓队伍和化妆队伍，大大显示出巡仪式的庄严与威武。锣鼓队伍分大锣鼓班和小锣鼓班。大锣鼓班少则十几人，多则几十人组成，敲打大鼓、高锣、大钹等几十件打击乐器，并伴海螺、唢呐吹奏。
至于化妆表演，多为街道商民所组织，尤以南门街、天后街为最。化妆表演的形式，多以少男少女化妆成“金童玉女”、“天女散花”、“仙翁乘鹤”等等古装或神话人物，用各种造型器具固定于轿架上，然后由人抬着游行，俗称“扮故事”。民间锣鼓班和“扮故事”均为年年“三月三”最为百姓喜闻乐见的形式，给群众增添了极大乐趣。
每年天妃娘娘出巡让“三月三”庙会达至高潮。因此，三月二十三为庙会热闹高峰，“上表”的特多，看热闹的特多，戏班的最精彩节目，吹鼓手的拿手特技（如舞大钹），各商号招客绝招，皆于这一天各逞其能。这天真是人山人海，热闹非凡。
天妃娘娘出巡后，庙会即近尾声。三月二十四，实为庙会清理结算，并与下届首事交接之时，此后庙会即告结束。
